Name: Poulet savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; ¼ tasse de sauce soja; 1 pincée d'ail en poudre; ¼ cuillère à café de sauge séchée; 3 poivrons verts hachés; 1 oignon émincé; 2 carottes tranchées finement; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Prep: 25 mins

Cook: 25 mins

Total: 50 mins

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients

4 poitrines de poulet désossées et sans peau

¼ tasse de sauce soja

1 pincée d'ail en poudre

¼ cuillère à café de sauge séchée

3 poivrons verts hachés

1 oignon émincé

2 carottes tranchées finement

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Information nutritionnelle

Par portion: 240 calories, protéines 29,7 g, glucides 11,1 g, lipides 8,5 g, cholestérol 68,4 mg, sodium 1003,6 mg.

Préparation de la recette

Couper le poulet en petits cubes.

Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu moyen-vif.

Faire revenir le poulet.

Ajouter les carottes et cuire avec le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement cuit.

Ajouter les oignons, les poivrons, la sauge, la poudre d'ail et la sauce soja Remuer et cuire continuellement jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient bien cuits, de 5 à 10 minutes.