1.
Mettez le riz et l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
2.
Baissez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
3.
Pendant ce temps, placez les demi-poitrines de poulet dans une grande casserole et remplissez d'eau.
4.
Portez à faire bouillir et cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
5.
Retirer le poulet de l'eau.
6.
Lorsqu'il est suffisamment froid pour être manipulé, couper la viande en petits morceaux.
7.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
8.
Graisser légèrement un plat à four de 9 x 13 pouces.
9.
plat.
10.
Dans un bol moyen, combiner la sauce aux fromages Monterey Jack et Cheddar.
11.
Disposer en couches la moitié du riz, la moitié du poulet, la moitié du mélange de soupe et de sauce et la moitié du mélange de fromages dans une assiette préparée.
12.
Répéter les couches, en terminant avec du fromage.
13.
Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que bouillonne.
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