Name: Poulet rapide aux herbes
Prep time: PT10 M
Cook time: PT15 M
Total time: PT25 M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée (telle que Campbell's®); ⅓ tasse de vin blanc; ½ à thé d'estragon séché; ½ cuillère à café de persil séché; ½ cuillère à café d'ail en poudre; ¼ cuillère à café de marjolaine séchée

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

total: 25 minutes

Portions: 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

4 poitrines de poulet désossées et sans peau

1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée (telle que Campbell's®)

⅓ tasse de vin blanc

½ à thé d'estragon séché

½ cuillère à café de persil séché

½ cuillère à café d'ail en poudre

¼ cuillère à café de marjolaine séchée

Information nutritionnelle

Par portion: 248 calories, protéines 29,2 g, glucides 6,4 g, lipides 9,3 g, cholestérol 74,5 mg, sodium 577,7 mg.

Préparation de la recette

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Cuire les poitrines de poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient complètement dorées, 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ajouter la soupe, le vin blanc, l'estragon, le persil, la poudre d'ail et la marjolaine dans la poêle; porter à ébullition, couvrir poêle, réduire à feu doux et cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 10 à 15 minutes.