Name: Poulet Parmesan I
Prep time: 10 min
Cook time: PT5Hours
Total time: PT5Hours10M
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 cuillères à soupe de beurre; 1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec; 1 tasse de riz blanc à grain long converti; ¼ tasse de parmesan râpé pour la garniture; 6 poitrines de poulet désossées et sans peau; 1u2009½ tasses de lait; 2 boîtes (10,75 onces) de soupe de crème de champignons condensée; sel au goût; poivre noir moulu au goût

Prep: 10 mins

Cook: 5 hours

Total: 5 hours 10 minutes

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

6 cuillères à soupe de beurre

1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec

1 tasse de riz blanc à grain long converti

¼ tasse de parmesan râpé pour la garniture

6 poitrines de poulet désossées et sans peau

1u2009½ tasses de lait

2 boîtes (10,75 onces) de soupe de crème de champignons condensée

sel au goût

poivre noir moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 491 calories, protéines 35,1 g, glucides 37,5 g, lipides 21,5 g, cholestérol 106,8 mg, sodium 1303,5 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger le mélange pour soupe à l'oignon, le lait, la crème de soupe aux champignons et le riz dans un bol moyen », « Placer les poitrines de poulet au fond d'une mijoteuse légèrement graissée.

Placer 1 cuillère à soupe de margarine dans chaque poitrine de poulet et verser le mélange de soupe sur le tout.

Assaisonner avec sel et poivre au goût et saupoudrer de parmesan râpé.

Cuire à feu doux 8-10 heures, ou à feu vif 4-6 heures .