Name: Poulet Mexicain II
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 poulet (3 livres) - cuit, désossé et coupé en petits morceaux; 1 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à soupe de piment en poudre; 1 cuillère à café de sel; 1 ( 14,5 onces) de tomates en dés avec des piments verts; 2 tasses de fromage cheddar râpé; 2 boîtes (10,75 onces) de soupe de crème de poulet condensée; 8 tortillas de maïs (6 pouces); 1 cuillère à café de chili poudre; 1 contenant (8 onces) de crème sure

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 734 calories, protéines 50,9 g, glucides 31 g, lipides 45,2 g, cholestérol 176,7 mg, sodium 1731,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger le poulet, l'oignon, l'ail, 2 cuillères à soupe de poudre de chili et le sel.

Ajouter les tomates avec les piments et le cheddar.

Bien mélanger.

Tapisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec des tortillas de maïs.

Verser le mélange de poulet.

Verser la soupe sur le tout et étaler.

Saupoudrer de poudre de chili supplémentaire pour enrober.

Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que ça bouillonne.

Laisser refroidir et servir avec des cuillerées de crème sure.