Poulet Mariné À La Crème Sure II

Name: Poulet Mariné À La Crème Sure II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de crème sure; 3 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de sel de céleri; 2 cuillères à café de paprika; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir moulu; 4 gousses d'ail, hachées; 12 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1u2009¾ tasses de chapelure sèche; ⅓ tasse de beurre

Ingrédients

2 tasses de crème sure

3 cuillères à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

2 cuillères à café de sel de céleri

2 cuillères à café de paprika

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre noir moulu

4 gousses d'ail, hachées

12 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

1u2009¾ tasses de chapelure sèche

⅓ tasse de beurre

Information nutritionnelle

Par portion: 325 calories, protéines 30,8 g, glucides 14,2 g, lipides 15,5 g, cholestérol 98,9 mg, sodium 607 mg.

Préparation de la recette

Pour mariner : dans un grand bol ou une assiette en verre non poreux, combiner la crème sure, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel de céleri, le paprika, le sel, le poivre et l'ail ; bien mélanger.

Ajouter les poitrines de poulet et bien les enrober de marinade à la crème sure.

Couvrir l'assiette ou le bol et réfrigérer pour laisser mariner pendant au moins 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

, Mettre la chapelure dans un plat peu profond ou un bol.

Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade .

Enrober le poulet de chapelure pour bien l'enrober et le placer dans 2 moules à pâtisserie légèrement graissées de 9 x 13 pouces.

Une casserole ou une petite poêle, faire fondre le beurre et verser uniformément sur le poulet.

Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et qu'il soit tendre à la fourchette et que le jus en ressorte clair.