Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Portions: 15
Rendement : 15 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 752 calories, protéines 58,8 g, glucides 22,8 g, lipides 46,2 g, cholestérol 254,2 mg, sodium 6006,9 mg.Préparation de la recette
1.
Placer le poulet dans un bol assez grand pour tout contenir.
2.
Dans un autre bol moyen, mélanger l'ail, le gingembre, la sauce soja et la cassonade.
3.
Bien mélanger et verser sur le poulet.
4.
Sceller le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant la nuit.
5.
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen ou doux et huiler légèrement la grille.
6.
Griller le poulet à feu moyen ou doux pendant 1 heure, en le retournant à mi-cuisson.
7.
Le poulet est cuit.
8.
lorsque le jus est clair.
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