Name: Poulet grillé aux herbes et au citron
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009¾ tasses de bouillon de poulet Swanson®; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de feuilles de basilic séchées, broyées; 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, broyées; ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu; 4 moitiés de poitrine de poulet , peau enlevée

Ingrédients

1u2009¾ tasses de bouillon de poulet Swanson®

3 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de feuilles de basilic séchées, broyées

1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, broyées

⅛ cuillère à café de poivre noir moulu

4 moitiés de poitrine de poulet , peau enlevée

Information nutritionnelle

Par portion: 128 calories, protéines 23,9 g, glucides 1,8 g, lipides 2,3 g, cholestérol 58,5 mg, sodium 271,4 mg

Préparation de la recette

Remuez le bouillon, le jus de citron, le basilic, le thym et le poivre noir dans un petit bol, Huilez légèrement la grille du gril et chauffez le gril à feu moyen.

Faites griller le poulet pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en le retournant à mi-cuisson et en le brossant fréquemment avec le mélange de bouillon.

Jeter le reste du mélange de bouillon.