Prep: 10 minutes
Cook: 50 minutes
Total: 1 hour
Portions: 1
Rendement : 1 portion
1.
« Farcissez les feuilles d'épinards, la roquette et l'ail sous la peau de la cuisse de poulet et placez-les dans un plat allant au four.
2.
Saupoudrez de sel assaisonné.
3.
les jus sont clairs, environ 50 minutes.
4.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).
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