Poulet et pâtes avec Basilic

1.

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les rotini jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

2.

Égoutter.

3.

Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre ou la margarine.

4.

Ajouter le poulet haché et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que les jus soient clairs.

5.

Ajouter le poivre noir moulu, le basilic séché, la crème épaisse et le parmesan râpé.

6.

Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes.

7.

Mélanger les pâtes égouttées avec la sauce au basilic et servir immédiatement.