Name: Poulet et farce
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tasses de mélange à farce pour pain sec; 1 tasse de beurre fondu; 1 tasse de lait; 2u2009½ tasses de viande de poulet cuite en cubes; 1 paquet (10 oz) de petits pois verts surgelés, décongelés; 1 émincé; 1 pincée de poivre noir moulu; 1 pot (4 onces) de poivrons tranchés, égouttés; 1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau; 1 tasse de céleri haché; 2 ( 4,5 onces) de boîtes de champignons, égouttées; 2 boîtes (10,75 onces) de crème de céleri condensée; ½ tasse d'amandes effilées pour la garniture

Portions : 12

Yield : 12 portions

Ingrédients

4 tasses de mélange à farce pour pain sec

1 tasse de beurre fondu

1 tasse de lait

2u2009½ tasses de viande de poulet cuite en cubes

1 paquet (10 oz) de petits pois verts surgelés, décongelés

1 émincé

1 pincée de poivre noir moulu

1 pot (4 onces) de poivrons tranchés, égouttés

1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau

1 tasse de céleri haché

2 ( 4,5 onces) de boîtes de champignons, égouttées

2 boîtes (10,75 onces) de crème de céleri condensée

½ tasse d'amandes effilées pour la garniture

Information nutritionnelle

Par portion: 551 calories, protéines 19,8 g, glucides 64,5 g, lipides 24 g, cholestérol 70,4 mg, sodium 1704,4 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Mélanger la garniture et le beurre/la margarine fondus.

Mettre la moitié du mélange de garniture dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

», « Dans un grand bol, mélanger le lait, le poulet viande, petits pois, oignon, poivre noir moulu, poivrons, châtaignes d'eau, céleri, champignons et soupe.

Bien mélanger.

Verser le mélange de poulet étalé sur la garniture dans le plat allant au four, puis ajouter l'autre moitié du mélange de garniture.

Garnir de lamelles amandes et cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes et servir.