Name: Poulet épicé à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: PT4Hours15M
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; ½ pot (8 onces) de sauce moyenne; ¼ tasse de sauce tomate; 2 gousses d'ail, hachées; 1 petit oignon rouge, haché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de piment en poudre; 1 pincée de sel et de poivre fraîchement moulu au goût

Prep: 15 mins

Cook: 4 hrs

Total: 4 hours 15 minutes

Serves: 3

Rendement : 3 portions

Ingrédients

3 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

½ pot (8 onces) de sauce moyenne

¼ tasse de sauce tomate

2 gousses d'ail, hachées

1 petit oignon rouge, haché

1 cuillère à café de cumin moulu

1 cuillère à café de piment en poudre

1 pincée de sel et de poivre fraîchement moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 152 calories, protéines 24,4 g, glucides 7,1 g, lipides 2,8 g, cholestérol 60,8 mg, sodium 392,1 mg.

Préparation de la recette

Placez les poitrines de poulet dans le fond d'une mijoteuse et versez la sauce et le ketchup.

Ajoutez l'ail et l'oignon, et saupoudrez de cumin, de poudre de chili, de sel et de poivre.

Mettez la casserole sur feu doux et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit très tendre, 4 à 5 heures Écraser le poulet avec deux fourchettes de service.