Poulet chinois aux cinq épices

1.

Rincer les poitrines de poulet et les éponger.

2.

Saupoudrer de poudre de cinq épices, de poudre d'ail, de sel et de poivre.

3.

Envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium et réfrigérer pour 'mariner' pendant au moins 2 heures.

4.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

5.

Retirez l'emballage des poitrines de poulet et placez-les dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces.

6.

Arrosez d'huile d'olive et faites cuire à 350 °F (175 °C) pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que les jus soient clairs.