Poulet Bourbon

1.

Placez les poitrines de poulet dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.

2.

Dans un petit bol, mélangez le gingembre, la sauce soja, les flocons d'oignon, le sucre, le bourbon et la poudre d'ail.

3.

Mélangez et versez le mélange sur le poulet.

4.

Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur.

5.

Laissez mariner toute la nuit .

6.

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).

7.

Retirer le plat du réfrigérateur et retirer le couvercle.

8.

Cuire au four préchauffé, en arrosant fréquemment, pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et que le jus courir clair.