Name: Poulet barbecue au four super facile
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 moitiés de poitrine de poulet avec os, avec peau; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de fumée liquide à saveur de hickory; 2 cuillères à café de poudre de chili; 2 cuillères à café de cumin moulu; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 2 cuillères à café de thym séché; 2 cuillères à café d'origan séché; sel et poivre au goût

Ingrédients

6 moitiés de poitrine de poulet avec os, avec peau

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de fumée liquide à saveur de hickory

2 cuillères à café de poudre de chili

2 cuillères à café de cumin moulu

2 cuillères à café de poudre d'ail

2 cuillères à café de thym séché

2 cuillères à café d'origan séché

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 330 calories, protéines 45,4 g, glucides 2,6 g, lipides 14,4 g, cholestérol 126,6 mg, sodium 145,4 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Disposer les morceaux de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement huilé, en laissant de l'espace entre les morceaux.

Arroser de sauce Worcestershire et de fumée liquide, puis saupoudrer de poudre de chili, de cumin et d'ail poudre, thym, origan, sel et poivre au goût.

Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 à 1 1/2 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.