Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Portions: 4
Yield : 4 portions
1.
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graissez légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Placez la vinaigrette dans un plat peu profond ou un bol pour la tremper.
4.
Faites de même avec les miettes de cornflakes.
5.
voir la note du cuisinier.
6.
) Tremper les poitrines de poulet, une à la fois, dans la vinaigrette, puis dans la chapelure pour les enrober.
7.
Placer les poitrines de poulet dans le plat de cuisson préparé.
8.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un le thermomètre indique 165 degrés F (74 degrés C).
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