Poulet au four au citron

1.

Préchauffez le four à 300 degrés F (150 degrés C), Frottez le poulet avec du sel à l'intérieur et à l'extérieur.

2.

Pressez le jus de citron des moitiés de citron sur l'extérieur du poulet, puis frottez le paprika sur placez les moitiés de citron à l'intérieur la cavité du poulet, puis placez le poulet dans un plat allant au four 9x13 légèrement graissé.

3.

Versez un peu d'eau sur le poulet pour l'empêcher de se dessécher.

4.

Cuire au four à 300 degrés F (150 degrés C) pendant 3 heures, en arrosant avec eau au besoin.