Poulet au citron et à l'ail dans une casserole à la mijoteuse II

1.

Dans un bol, mélanger l'origan, le sel et le poivre.

2.

Frotter le mélange sur le poulet.

3.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

4.

Faire revenir le poulet dans le beurre pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.

5.

Placer le poulet dans la mijoteuse.

6.

Dans Dans la même casserole, mélanger l'eau, le jus de citron, l'ail et le bouillon.

7.

Porter le mélange à ébullition.

8.

Verser sur le poulet dans la mijoteuse, Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 heures ou à feu doux pendant 6 heures.

9.

Ajouter le persil à la mijoteuse.

10.

15 à 30 minutes avant la fin du temps de cuisson.