Poules de Cornouailles Aux graines de pavot et au miel

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Vaporiser la grille peu profonde de la rôtissoire avec un spray antiadhésif.

3.

Couper chaque poule en deux ; placer la peau vers le bas dans la rôtissoire.

4.

Saupoudrer de sel et de poivre.

5.

Battre le miel, les graines de pavot, la moutarde et le gingembre Badigeonner les deux côtés des poulets.

6.

Rôtir à découvert pendant 1 heure, en retournant une fois.