Name: Pouding au pain dans la mijoteuse
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tasses de pain en cubes; 1 tasse de raisins secs (facultatif); 2 tasses de lait; 4 œufs; ¼ tasse de beurre fondu; ¼ tasse de sucre blanc; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; ¼ cuillère à café de muscade moulue

Ingrédients

8 tasses de pain en cubes

1 tasse de raisins secs (facultatif)

2 tasses de lait

4 œufs

¼ tasse de beurre fondu

¼ tasse de sucre blanc

½ cuillère à café d'extrait de vanille

¼ cuillère à café de muscade moulue

Information nutritionnelle

Par portion: 397 calories, protéines 11,4 g, glucides 57,9 g, lipides 14,3 g, cholestérol 150,8 mg, sodium 455,4 mg.

Préparation de la recette

Placer le pain et les raisins secs dans la mijoteuse, Battre le lait, les œufs, le beurre, le sucre, l'extrait de vanille et la noix de muscade dans un bol ; verser sur le pain et les raisins secs.

Remuer pour bien enrober.

Laisser mijoter jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du le centre ressort propre, environ 3 heures.