Pouding au pain avec crème pâtissière au chocolat

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bain-marie, chauffer le lait et le chocolat jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, Dans un sac de four de 10 x 16 pouces, mélanger 1/4 tasse de sucre, la cannelle et noix de muscade.

2.

Mélanger le pain et les noix.

3.

, Battre les œufs, le sucre et la vanille; mélanger avec le mélange de chocolat.

4.

, Placer le sac dans un moule à pain de 1 litre; verser le mélange de chocolat sur le pain.

5.

Tordre le sac fermé; faire 6 moitiés fentes de 2,5 pouces sur le dessus.

6.

Versez de l'eau dans le moule pour que l'eau coule sur les côtés du sac, sans déborder.

7.

Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.

8.

Pour servir, retirer du moule, couper le sac par le haut et placer sur une assiette.