Preparation: 20 minutes
Cook: 40 minutes
Total: 1 hour
Serves: 20
Yield: 1 poêle à frire
1.
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
2.
Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
3.
Graissez légèrement un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
4.
Tapissez le fond avec la moitié des cubes de pomme.
5.
pain, puis saupoudrez-en la moitié les pommes.
6.
Répéter avec le reste du pain et des pommes.
7.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème, le sucre, le lait et la cannelle ; bien battre.
8.
Verser le mélange uniformément sur les cubes de pain et les pommes.
9.
Cuire à 350 degrés pendant 35 minutes.
10.
Servir chaud.
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