Potato Soup A La Inge

1.

Dans une grande casserole à feu vif, mélanger les pommes de terre, le bouillon, l'eau, le sel et le poivre, la poudre d'ail et la muscade.

2.

Cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

3.

Ajouter la crème épaisse et les oignons verts.

4.

Bien mélanger et laisser bouillir la soupe environ 5 minutes.

5.

Retirer du feu et verser dans des bols individuels.