Porc Fried Rice For A Crowd


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 368 calories, protéines 12 g, glucides 50 g, lipides 12,9 g, cholestérol 100,6 mg, sodium 508,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile d'arachide dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais non fumante.

2.



Ajouter les œufs à l'huile chaude ; cuire et remuer vigoureusement jusqu'à ce que les œufs soient pris mais légèrement humides, environ 5 minutes.

3.



Ajouter le riz aux œufs brouillés, briser en grains individuels; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 5 minutes.

4.



Incorporer les pois, le jambon et l'oignon vert dans le riz; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 10 minutes.

5.



minutes.

6.



Verser la sauce soja sur le mélange de riz; remuer pour enrober le riz avec sauce.

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