Name: Porc effiloché tacos à la mijoteuse
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rôti de filet de porc (3 livres); 1 tasse d'eau; 1 enveloppe (1 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos; 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés

Ingrédients

1 rôti de filet de porc (3 livres)

1 tasse d'eau

1 enveloppe (1 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos

1 boîte (4 onces) de piments verts hachés

Information nutritionnelle

Par portion: 233 calories, protéines 17,5 g, glucides 3,1 g, lipides 15,9 g, cholestérol 67,1 mg, sodium 474 mg.

Préparation de la recette

« Placer le rôti de porc au fond de la mijoteuse », « Mélanger l'eau et l'assaisonnement pour tacos dans un bol séparé et verser sur le porc ; ajouter les piments verts », « Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, environ 8 heures.

Retirer le porc et le déchiqueter avec 2 fourchettes.