Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 minutes
Portions: 4
Rendement : 4 portions
1.
Assaisonner le porc avec du thym et du poivre noir, Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen-élevé.
2.
Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
3.
Retirer le porc de la poêle.
4.
Cuire les champignons et l'oignon dans la poêle 5 minutes, en remuant de temps en temps.
5.
Ajouter la pomme et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit à peine tendre.
6.
Ajouter la soupe, le vinaigre et le bouillon et porter à ébullition.
7.
Remettre le porc dans la poêle.
8.
Réduire le feu au minimum.
9.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit.
10.
Servir le porc et la sauce avec du riz.
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