Popsicles au pouding à la vanille sans sucre

1.

« Dans une casserole, combiner le lait, le mélange de stévia tout usage biologique Pyure, la stévia liquide biologique Pyure, l'arôme de vanille et la fécule de maïs.

2.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que la vapeur commence à épaissir.

3.

 » , Dans un autre bol résistant à la chaleur, fouetter les jaunes d'œufs.

4.

Verser la moitié du mélange de lait chaud dans les œufs, en fouettant.

5.

Reverser le mélange dans la casserole.

6.

Cuire, en remuant constamment, 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

7.

Retirer du feu.

8.

Ajouter le beurre.

9.

Laisser refroidir.

10.

Transférer dans un bol.

11.

Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.

12.

Verser, verser dans le pudding dans des moules à sucettes glacées.

13.

Insérer des bâtonnets de bois et congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 4 heures.