1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée, remettre l'eau à ébullition.
2.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 à 20 minutes.
3.
Bien égoutter.
4.
Refroidir.
5.
, Lorsque les pommes de terre sont froides, coupez-les en petits morceaux.
6.
À l'aide d'un mélangeur électrique, fouettez les pommes de terre avec la crème sure, le fromage à la crème et le sel d'ail.
7.
Placez le mélange dans une casserole de 9 x 13 pouces.
8.
Saupoudrez de fromage cheddar.
9.
Cuire au four pendant 20 minutes.
10.
Servir chaud.
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