Name: pomme de terre farcie
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2u2009¼ livres de pommes de terre, pelées et hachées; 4 tranches de pain blanc, coupées en morceaux; ½ tasse d'oignon haché; ½ tasse de céleri haché; sel et poivre au goût

Prepare: 15 min

Cook: 1 hr 15 min

Total: 1 hr 30 min

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

2u2009¼ livres de pommes de terre, pelées et hachées

4 tranches de pain blanc, coupées en morceaux

½ tasse d'oignon haché

½ tasse de céleri haché

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 137 calories, protéines 3,7 g, glucides 29,8 g, lipides 0,5 g, sodium 99,2 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes.

Égoutter et écraser.

», « Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

casserole d'une pinte.

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le pain blanc, l'oignon, le céleri, le sel et le poivre, Verser dans le moule préparé et cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure.