Pomme de terre au caramel

1.

« Mélanger les pommes de terre, le beurre ou la margarine et le lait.

2.

Ajouter suffisamment de sucre glace pour obtenir une pâte ferme.

3.

 », « Étaler sur une surface plane saupoudrée de sucre en poudre.

4.

Étaler sur une couche de beurre de cacahuète et rouler.

5.

Laisser refroidir et trancher.