Pollo De Finger Lakes De New York

1.

En un recipiente de vidrio poco profundo combine la mayonesa, la sal, la pimienta, el condimento para aves y el vinagre.

2.

Batir hasta que esté completamente mezclado.

3.

Reserve 1/4 de la salsa para rociar.

4.

Perfore los trozos de pollo con un tenedor y agréguelos a la salsa restante, revolviendo para cubrir.

5.

Cubra y refrigere de 2 a 4 horas para marinar.

6.

Aceite ligeramente la parrilla y precaliente a fuego medio alto.

7.

Retire los trozos de pollo de la salsa/ adobo y cocine a la parrilla de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salen claros.

8.

Rocíe con la salsa reservada mientras asa a la parrilla.