Name: Poivrons farcis au poulet Dila's
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 botte de coriandre, hachée; 2 moitiés de poitrines de poulet cuites désossées et sans peau, coupées en dés; ¼ tasse de mayonnaise; 1 tasse de fromage mozzarella râpé, divisé; 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés; ½ tasse de crème sure, divisée

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Portions: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

1 botte de coriandre, hachée

2 moitiés de poitrines de poulet cuites désossées et sans peau, coupées en dés

¼ tasse de mayonnaise

1 tasse de fromage mozzarella râpé, divisé

4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés

½ tasse de crème sure, divisée

Information nutritionnelle

Par portion: 165 calories, protéines 9 g, glucides 5,1 g, lipides 12,1 g, cholestérol 29,9 mg, sodium 149,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Mélanger la coriandre, le poulet en dés, la mayonnaise et 1/2 tasse de fromage mozzarella dans un bol ; Farcir les moitiés de poivrons avec le poulet Saupoudrer la 1/2 tasse de fromage mozzarella restante sur les poivrons et les déposer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la farce soit chaude, de 8 à 10 minutes.

Garnir chaque poivron avec 1 cuillère à soupe de crème sure avant de servir.