1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Égoutter les poivrons et retirer toutes les graines, Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, la saucisse, le fromage et l'œuf ; bien mélanger.
2.
Farcir les poivrons avec le mélange de viande.
3.
« Cuire au four pendant 30 minutes.
4.
Les poivrons farcis sont meilleurs servis à température ambiante.
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