1.
Sur du papier ciré, mélanger les noix, la farine et le sel.
2.
Étendre les poitrines de poulet avec du sirop d'érable partout.
3.
Enrober complètement les poitrines de poulet du mélange de noix.
4.
Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre et ajouter l'huile végétale.
5.
Ajouter poulet et cuire de 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés et tendre.
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