Poêlée de poulet balsamique

1.

« Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile et faites sauter les lanières de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses et que le jus soit clair.

2.

Retirez le poulet de la poêle et placez-le sur une assiette.

3.

 », « Pelez les couches d'oignon pour les séparer.

4.

Ajoutez les oignons dans la poêle.

5.

et faire sauter à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

6.

Ajouter les lanières de poulet réservées, le vinaigre balsamique, le vinaigre de vin rouge et l'origan et cuire 5 minutes de plus.

7.

, Ajouter la farine et incorporer au mélange pour épaissir.

8.

Chauffer pendant 2 minutes de plus, retirer du feu et servir.