1.
Amenez le bouillon à ébullition dans une grande poêle antiadhésive profonde à feu vif ; ajoutez l'orzo et réduisez le feu à moyen-élevé.
2.
Faites cuire selon les instructions sur l'emballage, en remuant fréquemment, sauf NE PAS VIDANGER.
3.
Réduisez le feu à moyen.
4.
Ajouter les haricots verts et les tomates; cuire 1 minute.
5.
Placer le poisson sur le mélange d'orzo; saupoudrer d'origan, de sel et de poivre, si désiré.
6.
Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire à feu doux.
7.
laisser mijoter 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le poisson est opaque.
8.
Garnir le poisson de zeste de citron râpé avant de servir.
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