Poêle Saumon 20 Minutes

1.

Chauffer une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson à feu mi-vif.

2.

Ajouter le poisson; cuire 5 min.

3.

de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

4.

Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.

5.

Ajouter le lait et à la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et que le mélange soit homogène.

6.

Ajouter les concombres et l'aneth.

7.

Remettre le poisson Cuire 2 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

8.

Servir sur du riz; napper de sauce au fromage à la crème.