Name: Pizza Méditerranéenne Complète
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 croûte de pizza au blé entier; 1 pot (4 oz) de pesto au basilic; ½ tasse de cœurs d'artichauts, égouttés et séparés; 2 cuillères à soupe d'olives kalamata hachées; 2 cuillères à soupe de pepperoncini tranchés, égouttés; ¼ tasse de fromage feta émietté

Ingrédients

1 croûte de pizza au blé entier

1 pot (4 oz) de pesto au basilic

½ tasse de cœurs d'artichauts, égouttés et séparés

2 cuillères à soupe d'olives kalamata hachées

2 cuillères à soupe de pepperoncini tranchés, égouttés

¼ tasse de fromage feta émietté

Information nutritionnelle

Par portion: 277 calories, protéines 9,7 g, glucides 18 g, lipides 18,6 g, cholestérol 18,1 mg, sodium 818,6 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 450 °F (230 °C) », « Placer la pâte à pizza sur une surface de travail farinée et badigeonner de pesto.

Disposer les cœurs d'artichauts sur le pesto ; étaler les olives kalamata et les tranches de pepperoncini sur le dessus avec de la feta », « Cuire au four préchauffé four jusqu'à ce que la croûte soit croustillante sur le fond et que la feta soit fondue, 10 à 12 minutes.