Pizza Grillée Californienne

Name: Pizza Grillée Californienne
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 feuilles (12x12 pouces chacune) de papier d'aluminium Reynolds Wrap®; 2 (8 pouces) croûtes de pizza précuites; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'ail haché; ½ oignon rouge moyen, tranché mince; 1 tomate de vigne mûre, tranchée; ¼ tasse de cœurs d'artichauts marinés, tranchés fin; 4 petits champignons portobello, tranchés fin; 2 cuillères à soupe de basilic frais émincé; ½ tasse râpé fromage mozzarella

Prepare: 15 min

Cook: 5 min

Total: 20 min

Serves: 6

Yield: 2 pizzas

Information nutritionnelle

Par portion: 224 calories, 10 g de protéines, 27 g de glucides, 9,2 g de matières grasses, 10,8 mg de cholestérol, 361,2 mg de sodium. -|-

Préparation de la recette

Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.

Placer chaque pâte à pizza sur une feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap® ; réserver.

Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen.

Ajouter l'ail et l'oignon ; cuire en remuant fréquemment , jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.

Badigeonnez la pâte à pizza avec le mélange d'huile d'olive ; placez l'oignon, les tomates, les cœurs d'artichauts, les champignons et le basilic dans la base du moule.

Saupoudrez de fromage.

Faites griller la pizza sur du papier d'aluminium sur le gril couvert pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.