Name: Pizza aux oignons caramélisés et à la roquette
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 gros oignons rouges, tranchés finement; 1 cuillère à soupe de beurre; ½ tasse de vinaigrette balsamique vieillie à l'huile d'olive extra vierge KRAFT; 1 cuillère à café de romarin frais finement haché; 1/2 recette de croûte de pizza au parmesan parfaite*; 2 tasses CRACKER BARREL x0 Gratin de fromage suisse râpé; 1 tasse de roquette; ¼ tasse de pignons de pin grillés

Ingrédients

2 gros oignons rouges, tranchés finement

1 cuillère à soupe de beurre

½ tasse de vinaigrette balsamique vieillie à l'huile d'olive extra vierge KRAFT

1 cuillère à café de romarin frais finement haché

1/2 recette de croûte de pizza au parmesan parfaite*

2 tasses CRACKER BARREL x0 Gratin de fromage suisse râpé

1 tasse de roquette

¼ tasse de pignons de pin grillés

Information nutritionnelle

Par portion: 95 Calories, Protéines 4,1 g, Glucides 3,1 g, Lipides 7,2 g, Cholestérol 5,2 mg, Sodium 136,3 mg.

Préparation de la recette

Faire cuire les oignons dans le beurre dans une grande poêle à feu mi-vif de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres, en remuant de temps à autre.

Ajouter la vinaigrette; cuire à feu moyen 10 min ou jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés, en remuant de temps à autre.

Ajouter le romarin.

Laisser refroidir complètement.

Chauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Presser la pâte à pizza au parmesan parfait dans le fond d'un moule de 17 x 11-1/2 x 3/4 pouces vaporisé d'un aérosol d'huile.

Laisser reposer 10 minutes.

Garnir d'oignons.

Cuire sur la grille inférieure du four 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

10.

Garnir de fromage; cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.

11.

Couvrir de roquette et de pignons de pin.