Piment vert

1.

Versez la moitié de la sauce Worcestershire dans la mijoteuse et la moitié de l'ail chaud.

2.

Placez le rôti dans la casserole et saupoudrez le reste de sauce Worcestershire et d'ail sur le dessus.

3.

Ajoutez les oignons et les piments et versez le bouillon de poulet.

4.

Couvrez et laissez mijoter pendant 8 à 10 heures.

5.

Lorsque le rôti est suffisamment tendre pour être séparé à la fourchette, ajouter la salsa verde et les haricots, si désiré.

6.

Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le rôti soit tendre et chaud.

7.

Servir en soupe ou sur des chimichangas.