1.
Chauffer le four à 325 °F.
2.
Mélanger la chapelure de biscuits, 1 c.
3.
à soupe.
4.
de sucre et de beurre ; presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
5.
Cuire 10 min.
6.
Faire fondre 4 oz de chocolat blanc comme indiqué sur l'emballage Battre le fromage à la crème PHILADELPHIA, le reste du sucre et la vanille au mélangeur jusqu'à homogénéité Ajouter le chocolat fondu; bien mélanger Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chacun jusqu'à homogénéité.
7.
Verser sur la croûte.
8.
Cuire 50 à 55 min.
9.
ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
10.
Passer un couteau autour du bord du moule pour desserrer la tarte ; laisser refroidir avant de retirer le bord.
11.
Réfrigérer 4 heures.
12.
Pendant ce temps, couper le reste du chocolat blanc en copeaux.
13.
Verser PHILADELPHIA INDULGENCE dans un bol moyen ; remuer jusqu'à consistance crémeuse.
14.
Ajouter COOL FOUETTER ; fouetter jusqu'à homogénéité.
15.
Étaler sur le gâteau au fromage Garnir de copeaux de chocolat blanc anco et framboises.
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