Petits pains Easy Bread Machine

1.

Placez l'eau, le beurre, l'œuf, 3 tasses du mélange de farine, le sucre, le sel et la levure dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant.

2.

Sélectionnez le cycle Pâte/Manuel.

3.

Après le cycle de mélange initial, ouvrez le couvercle et racler les côtés du moule à pain au besoin.

4.

Au fur et à mesure que la pâte se mélange, ajouter suffisamment de mélange de farine supplémentaire pour créer une pâte lisse.

5.

Lorsque le cycle Pâte/Manuel est terminé, retirer la pâte du moule à pain.

6.

Placer sur une surface légèrement farinée .

7.

Enduire un moule de 13 x 9 pouces d'un aérosol de cuisson.

8.

Perforer la pâte en rectangle.

9.

Couper avec un coupe-pizza ou un couteau dentelé en 15 morceaux égaux.

10.

Façonner chacun en boule.

11.

Placer uniformément dans le moule préparé.

12.

Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'ils doublent, environ 35 à 45 minutes.

13.

Chauffer le four à 375 degrés F.

14.

Découvrir les rouleaux Cuire 1 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

15.

Servir chaud ou refroidir complètement sur une grille.