Petits pains au fromage cheddar

1.

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

3.

Battre la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol.

4.

Ajouter le fromage cheddar.

5.

Battre la crème sure, l'huile, le lait et les œufs dans un petit bol.

6.

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs ; remuer jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

7.

Pétrir la pâte sur une surface plane légèrement farinée 10 à 12 fois.

8.

Aplatir à 3/4 d'épaisseur.

9.

Couper en 3- pouces carrés ou couper des cercles avec un emporte-pièce de 3 pouces.

10.

Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée.

11.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 15 minutes.