Name: Père Noël Collations de Noël du Père Noël
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ paquet (4 onces) de fromage feta, émietté; ½ paquet (3 onces) de fromage à la crème, ramolli; 2 cuillères à soupe de lait, ou plus au besoin; 1 boîte (7 onces) de poivrons rouges rôtis; 1/2 paquet (8 onces) de craquelins ronds beurrés; 32 grains de poivre vert en saumure, égouttés; 16 câpres; 1 côte de céleri, tranché finement

Prep: 30 mins

total: 30 minutes

Serves: 16

Yield: 16 portions

Ingrédients

½ paquet (4 onces) de fromage feta, émietté

½ paquet (3 onces) de fromage à la crème, ramolli

2 cuillères à soupe de lait, ou plus au besoin

1 boîte (7 onces) de poivrons rouges rôtis

1/2 paquet (8 onces) de craquelins ronds beurrés

32 grains de poivre vert en saumure, égouttés

16 câpres

1 côte de céleri, tranché finement

Information nutritionnelle

Par portion: 59 calories, protéines 1,3 g, glucides 5,1 g, lipides 3,7 g, cholestérol 6,2 mg, sodium 321,3 mg.

Préparation de la recette

Mélanger la feta, le fromage à la crème et le lait dans un bol et remuer pour combiner.

Passer à travers un tamis à mailles fines pour que le mélange de fromage soit très fin.

Verser le mélange de fromage dans une poche à douille avec une pointe ronde.

Placez un demi-cercle du mélange de fromage sur le tiers supérieur de chaque cookie.

Coupez les poivrons rouges en triangles et placez-les dans le demi-cercle pour le bonnet de Noel.

Faites 2 petits points en tubes pour les yeux et 1 pour le nez Placez 1 grain de poivre sur chaque point oculaire pour les pupilles et 1 câpre sur le point nez Placez une barbe sur le fond du biscuit et placez 2 tranches de céleri, côté courbé vers le bas, sur le dessus de la barbe.