Name: Pépites de poulet adaptées aux enfants
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de purée de frites; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de lait; 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 1/2 po; ⅓ tasse de beurre, fondu

Prepare: 20 min

Cook: 15 min

Total: 35 min

Serves: 12

Rendement : 12 portions

Ingrédients

2 tasses de purée de frites

1 œuf

2 cuillères à soupe de lait

6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 1/2 po

⅓ tasse de beurre, fondu

Information nutritionnelle

Par portion: 184 calories, protéines 13,3 g, glucides 6,4 g, lipides 11,6 g, cholestérol 61,6 mg, sodium 136,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Verser les frites dans un plat peu profond.

Battre l'œuf et le lait dans un plat peu profond séparé.

Tremper les cubes de poulet dans le mélange d'œufs et presser dans les frites jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées ; transférer enrobées poulet sur une plaque à pâtisserie.

Arroser le poulet enrobé de beurre fondu.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que l'enrobage soit doré, de 15 à 18 minutes.