Pêches en conserve

1.

Écraser 1 tasse de pêches hachées au fond d'une grande casserole.

2.

Ajouter les pêches restantes et placer la poêle à feu moyen-doux.

3.

Porter à ébullition et cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pêches deviennent liquides (à mon avis ).

4.

la famille aime qu'il reste quelques morceaux de pêches) .

5.

Versez les pêches dans un bol, puis remettez 6 tasses dans la casserole.

6.

Ajoutez le sucre et portez à ébullition à feu moyen.

7.

Ajoutez graduellement la pectine séchée et faire bouillir pendant 1 minute.

8.

Retirer du feu après 1 minute et transférer dans des bocaux stérilisés.

9.

Traiter dans une marmite à bain-marie pendant 10 minutes.

10.

Laisser refroidir et placer sur une étagère.