Pâtes De Maïs Aux Haricots Noirs Au Poulet

1.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.

Dans une grande poêle à feu doux, cuire le maïs et les haricots noirs, 2 minutes.

4.

Ajouter tomates, en réservant leur jus.

5.

Assaisonner avec du sel et du poivre et cuire 2 minutes de plus.

6.

Verser suffisamment de jus de tomate pour couvrir et assaisonner avec de la sauce piquante et du Worcestershire.

7.

Augmenter légèrement le feu, ajouter le poulet et faire chauffer, de 3 à 5 minutes.

8.

Verser sur pâtes cuites.