Pâtes Carbonara I


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 395 calories, protéines 18,1 g, glucides 41,7 g, lipides 17,7 g, cholestérol 132,5 mg, sodium 450,4 mg.


Préparation de la recette

1.



Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

2.



Égoutter sur du papier absorbant.

3.



Dans un bol moyen, mélanger les œufs et la crème jusqu'à homogénéité.

4.



Ajouter le fromage et réserver.

5.



Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

6.



Égoutter et remettre dans la casserole.

7.



Mélanger avec beurre jusqu'à ce qu'il fonde.

8.



Ajouter le mélange de bacon et de fromage et remuer délicatement jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

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