Pâtes Bucatini Crevettes Et Anchois

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.

», « Pendant ce temps, mélanger les anchois et leur huile avec les flocons de piment rouge et l'ail dans une grande poêle à feu moyen, en cassant les anchois en remuant.

4.

Une fois que l'ail commence à grésiller, ajouter les tranches de courgette et cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir, environ 3 minutes.

5.

Ajouter les tomates raisins et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et les peaux de tomates commencent à éclater, 5 minutes de plus.

6.

Saupoudrer le mélange de légumes d'origan et de basilic, puis ajouter les crevettes.

7.

Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et ne soient plus roses.

8.

translucides.

9.

Verser sur les bucatini pour servir.